or 200 g milho branco de canjica
70 g cebola
2 dentes de alho
30 g azeite de oliva extra virgem
1200 g leite ou água
1 c. chá de sal marinho
50 g tomate cereja, cortados ao meio
1 ramo de manjericão fresco, apenas as folhas
No copo limpo e seco, coloque o milho e pulverize 1 min/vel 10. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, coloque a cebola, o alho, o azeite e triture 5 seg/vel 5 em seguida refogue 5 min/120°C/vel 1.
Adicione a farinha de milho reservada, a água e o sal e cozinhe 20 min/100°C/vel 4. Sirva decorada com tomate cereja e com as folhas de manjericão.
