bolo de mexerica

MEXERICA:

2 mexericas pequenas glaciadas

3 ovos

• 1/3 xícara de óleo

• 1 xícara de açúcar

1 copo de yogurte natural 

2 xícaras de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher chá de bicarbonato Uma dica aqui é comprar farinha com fermento ajuda muito.

Agora, misture em um processador, ovos, óleo, iogurte e açúcar até ficar liso, coloque as mexericas e bata mais um pouco, Em seguida, misture a farinha e bata novamente por pouco tempo, até misturar. Despeje a mistura em sua forma de bolo untada e deixe o forno fazer sua mágica a 160C por 40 minutos.

pao sah

Ingredientes:

para a massa:

farinha - 250 g

leite quente - 250 ml

fermento 1 colher de chá

açúcar - 1 colher de chá

ovo - 1 unidade 

cebolinha 30 g

sal - 5 g

alho em pó - 3 g

manteiga amolecida - 20 g 

farinha - 250 g

para o recheio:

mussarela 300 g

sal-5 g

pimenta preta - 3 g

endro - 30 g

ovo-1 unidade

óleo - 20 ml

cebola 1 unidade

ovo - 1 unidade

sementes de gergelim - 2 colheres de sopa Assadeira 10 cm x 20 cm

NO FORNO 180° C/30 minutos

salada de camarão

Camarao

Alface american

escarola

Cebola roxa

Tomate grape

Molho 

• manga

• Cubinhos de abacaxi

3 pézinhos de coentros

frescos • Pitada de pimenta preta

• Limão

• 1/4 pimento amarelo e laranja

• Sumo de 1 lima • Folhinhas de menta

• Sal

• Pimento padrão ou chili (opcional)

pao recheado

Ingredientes:

para a massa:

farinha - 250 g

leite quente - 250 ml

fermento 1 colher de chá

açúcar - 1 colher de chá

ovo - 1 unidade cebolinha 30 g

sal - 5 g

alho em pó - 3 g

manteiga amolecida - 20 g 

farinha - 250 g

endro - 30 g

para o recheio:

mussarela 300 g

sal-5 g

pimenta preta - 3 g

endro - 30 g

ovo-1 unidade

óleo - 20 ml

cebola 1 unidade

ovo - 1 unidade

sementes de gergelim - 2 colheres de sopa Assadeira 10 cm x 20 cm

NO FORNO 180° C/30 minutos