quarta-feira, 7 de junho de 2023

pao sah

Ingredientes:

para a massa:

farinha - 250 g

leite quente - 250 ml

fermento 1 colher de chá

açúcar - 1 colher de chá

ovo - 1 unidade 

cebolinha 30 g

sal - 5 g

alho em pó - 3 g

manteiga amolecida - 20 g 

farinha - 250 g

para o recheio:

mussarela 300 g

sal-5 g

pimenta preta - 3 g

endro - 30 g

ovo-1 unidade

óleo - 20 ml

cebola 1 unidade

ovo - 1 unidade

sementes de gergelim - 2 colheres de sopa Assadeira 10 cm x 20 cm

NO FORNO 180° C/30 minutos