Ingredientes
90g de açúcar demerara
130g de avelãs, sem pele e torradas
90g de chocolate meio amargo, em pedaços 70g de manteiga sem sal 100g de leite integral
Modo de preparo
1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/
Vel 10.
2. Adicione as avelãs e triture 15 seg/Vel 10.
3. Adicione o chocolate e triture 15 seg/Vel 10. Baixe o que ficou na parede do copo com a ajuda
da espátula.
4. Adicione a manteiga, o leite e aqueça 3 min/
50°C/Vel 2.
5. Bata 30 seg/Vel 8. Coloque em pote hermético e mantenha na geladeira até o momento de servir.
Tempo Thermomix: 5 min
Tempo total: 5 min
Rendimento: 400g Dificuldade: fácil
