Ingredientes:
500g de leite integral
30g de açúcar mascavo 2 ramas de canela 6 bagas de cardamomo, abertas 6 cravos-da-índia ½ colher (chá) de sementes de erva- doce
2 saquinhos de chá preto
Modo de preparo:
1. Coloque no copo o leite, o açúcar mascavo, as canelas, os cardamomos, os cravos da índia, as sementes de erva doce e aqueça
10 min/90°C/Vel Colher.
2. Adicione o chá preto e deixe em infusão por 5 min. Com ajuda de uma peneira fina coe o líquido para um recipiente e descarte as especiarias.
3. Volte com o líquido para o copo e bata 1 min/Vel 8. Sirva em seguida.
Tempo Thermomix: 16 min
Tempo total: 16 min