segunda-feira, 24 de abril de 2023

polvo thermomix

Polvo no SOUS VIDE 4 horas - 85°C
Sal pimenta azeite 


Depois grelhar 

 maionese de Chimichurri

- maionese

- páprica defumada

- alho em pó

- cebola em pó e em flocos - salsa desidratada

- orégano

noz moscada

- pimenta do reino

- sal

Pão tostado
Maionese 
Polvo
Raspa de limão 
Limao