Chutney de manga c maça
- 3 unidade(s) de manga picada(s)
- 2 unidade(s) de maçã picada(s)
- 1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça picada(s), sem semente(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 unidade(s) de alho amassado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa branca
- 1/2 xícara(s) (chá) de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de gengibre picado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 1 unidade(s) de canela em pau
- 1 colher(es) (chá) de cravo-da-índia
- 1 colher(es) (chá) de cúrcuma
- 2 unidade(s) de cardamomo amassado(s)
- quanto baste de sal
