1 k de feijão preto cozido
350 gr de paio
350 gr calabresa
350 gr carne seca - desalgar
350 gr costelinha fresca de porco
350 gr lombo
350 gr bacon
350 gr de acem
louro
cebola
alho
acompanhar com
arroz
couve refogada
farofa
molho - tomate, cebola, pimentão, salsinha
pimenta
torresmo
laranja
caipirinha
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