quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Batata suíça

Receita da base
1 kg de batata ralada em ralo grosso
Sal e pimenta do reino a gosto

Receita recheio de pizza
200 g de mussarela ralada
100 g de tomate sem sementes
Sal, azeite e orégano a gosto

Recheio de frango com requeijão:
200 g de frango desfiado
200 g de requeijão cremoso (tipo catupiry)
1 tomate médio (sem pele) picado em cubinho
1/2 cebola (pequena) ralada
1 colher rasa (sopa) de azeite
Sal a gosto