uma massa de pastel de feira
1 1/2 queijo branco amassado
3 ovos inteiros batdidos
2 colheres(sopa)margarina
1 pouco de queijo ralado
Amassar e misturar todos os ingredientes (menos a massa)
untar uma assadeira , colocar a massa e passar um pouco de margarina em cima, e depois o recheio, tem que ser feita três camadas, sendo a última de massa, em cima gema, óleo e queijo ralado. Assar em forno médio para não torrar, servir quente
