quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Cuscuz vegetariano - Xan


refogar

azeite
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 abobrinha pequena em cubos (cozido)
1 cenoura grande em cubos (cozido)
1 vidro de palmito
1 lata de milho 
1 lata de ervilha
pimenta
caldo de galinha
molho de tomate
salsinha
pimentão
4 claras de ovo picada

farinha de milho amarela
farinha de mandioca temperada (churrasco)