quarta-feira, 11 de junho de 2025

Bolinho de chuva sequinho

2 ovos médios

1/2 xícara de chá de açúcar (120 gramas)

1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente (240 ml)

2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (350 gramas)

1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo) (14 gramas)

Óleo para fritar (de 500 a 800 ml)

1 xícara de chá de açúcar para finalizar (200 gramas)

1 colher de chá de canela para finalizar (2 a 5 gramas)