1/2 xícara de chá de açúcar (120 gramas)
1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente (240 ml)
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (350 gramas)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo) (14 gramas)
Óleo para fritar (de 500 a 800 ml)
1 xícara de chá de açúcar para finalizar (200 gramas)
1 colher de chá de canela para finalizar (2 a 5 gramas)