100 ml agua
200 gr leite condensado
100 gr choco bco derretido
50 Gr leite em pó
75 Gr amido
60 ml agua
12 Gr gelatina s sabor
Cozer até soltar da panela
Esfriar
100 Gr de creme de leite
Bater
Passar no tapete de silicone
Secar por 6 horas
Biscoito
200ml leite
35 Gr amido
125 Gr farinha de trigo
30 Gr de açúcar
1 ovo
25 Gr manteiga
5 Gr fermento
Baunilha
Pitada de sal
Bater no liquidificador
Assar