Bolo de pera

3 ovos
1 xícara de açúcar
2/3 xícara de óleo
1 xícara de farinha
1 xícara de farinha integral
Baunilha
3 peras no ralo grosso
Fermento

Molho de gengibre

Gengibre
Casca de limão
Suco d laranja
Sal
Azeite
Maionese

Mix de folhas
Endívias
Cenoura
Parmesao
Laranja em gomos

Molho de romã

Molho de romã
azeite
Limão
Sal
Mel

Mix de folhas

Creme anglaise

200 ml creme de leite fresco
200 ml leite
2/3 açúcar
4 gemas
Baunilha

Molho de laranja c cardamomo para o Lombo assado

Geleia de laranja
Cardamomo
Vinho branco
Sal
Manteiga

Creme de maracujá c chocolate

1 leite moça
1 lata de creme de leite
Suco de maracujá

1 barra de chocolate
1 caixa de Creme de leite

Surpresa de uva

Brigadeiro
1 leite moça
1 creme de leite
1 barra de chocolate

Uva

Chantilly
Creme de leite fresco
Leite moça

Bolo de kefir

2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de kefir
2 xícaras de farinha
Fermento

Geleia de frutas vermelhas p decorar