quarta-feira, 12 de agosto de 2026

Sal de ouro

  • 1 kg de sal grosso (ou sal integral)
  • 2 colheres de sopa de cúrcuma (açafrão-da-terra) em pó
  • 2 colheres de sopa de linhaça dourada
  • 10 folhas de louro (secas)
  • 10 ramos de manjericão (preferencialmente secos ou bem higienizados e secos para evitar umidade)
  • 1 colher de sopa de alecrim seco
  • 1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grãos ou pó
  • sexta-feira, 27 de março de 2026

    Pao de colher

    1 xic de leite mirno
    1 ovo
    2 cs azeite
    1 cs açúcar 
    1 c chá  sal
    1 c s fermento biológico 
    2 xic farinha 
    Crescer por uma hora
    Enfarinhar a forma 
    Colheradas de massa
    Crescer por 30 min
    Assar 200° 20 min